マラッカ

車でマラッカに行ってきました!
幼少の頃から合わせると、もう4回くらい行ってますので
特別な感慨はありませんが、やはりこの街は華人文化・
ペラナカン文化が色濃く、昔から貿易港として栄え
長い歴史を持ち、オランダやポルトガル式の建物が
けっこう残っているし観光地として面白いかと思います。
赤色の教会は、有名ですよね。
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私が今回感動したのは、福建蝦麺!!→xia mian。
(発音間違えると、蛇麺になりますのでご注意を!!)
市街の入り口付近の、すっごい小汚い屋台が激混み
だったので、骨董通りの鶏飯も捨てがたかったけど
入ってみたところ、おいし~いプローンミーに出会えました☆
私の大好物で、シンガには無い麺です。
最近の蝦麺は、エビがのってないんだよなぁ。
出汁だけ。20年前のKL・PJ店では、
特大蝦がどかん!と数匹のってたんだけどな。
そのうち蝦麺自体姿を消されたら、泣いちゃいます。ToT
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骨董通りは人で溢れていました。
家具や雑貨を眺め、亀ゼリーを食べたり
調味料を買ったりして、ぶらぶら☆
楽しい日帰り旅行でしたー。

あ、そうそう。暑い日に亀ゼリーもいいけど、
最近私は、白キクラゲのシロップ煮をよく作って食べてます。
プリプリ食感もグーだし、お肌にも良いのですよ。
冷やしてヨーグルトにのせたり、ね!
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by plaza_pelangi | 2005-11-07 18:51 | 旅行
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