寒い日に・・・

寒い、寒い、寒い!!
今こちらは雨季です。

今日は特別肌寒く感じ、朝からなぜか
ウィンドブレーカーを着込んでいる私。。。
日本はもっともっと寒いんでしょうけどね~~。
毎日雨続きで、エアコン代は節約になるけど
乾燥機がフル活動。意味なし。(*_*;

そこで今晩は、体が温かくなるようにご飯を作ってみました。
本当に効果があるのかは、わかりませんが。笑

b0042947_21273977.jpg

甘酒を使って2日前に漬け込んだ、鮭の粕漬け。
ほんのり甘くてとても良いお味。
横には人参と牛蒡の金平を添えて。

しょうがをたっぷり胡麻油で炒めた後、
鶏肉・蓮根・にんじんを醤油、酒、オイスターソースなどで
土鍋でぐつぐつ煮込んだ一品。
味がしみこんでておいし~~♪自画自賛。

五穀米も営養たっぷりだし、これで後から
生姜紅茶でも飲んで早めに寝てしまおうっと。
[PR]
by plaza_pelangi | 2005-11-22 21:32
<< 今年のXmas Tree ビンタン島でのんびり >>